食料の未来と私たちの暮らし １お米とパンが給食から消える！？

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食料の未来と私たちの暮らし
１お米とパンが給食から消える！？

井出留美
価格 ¥3,300（本体¥3,000）
保育社（2026/02/27発売）
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サイズ B5判／ページ数 40p
商品コード 9784586087259
Cコード C8060

出版社内容情報

食料の価格や流通の問題が、日々ニュースで大きく取り上げられています。本シリーズの１巻では、子どもたちにとって最も身近な存在である学校給食を題材に、食料の安定供給について考えます。パンやお米など、日常的に口にする食材がどのように生産され、供給されているのかを取り上げ、世界情勢や気候の影響、国内の生産者が抱える課題などを幅広く学びます。給食を通して、食べ物の背景にある社会や世界とのつながりを理解していきます。

【目次】