21世紀の水産への提言 - 食料産業・文化としての再生
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21世紀の水産への提言 - 食料産業・文化としての再生

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(2001/01発売)
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魚(さかな)は人類を救えるか - 食料問題への挑戦
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魚(さかな)は人類を救えるか - 食料問題への挑戦

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(2000/03発売)
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海と魚のエコロジー - 永遠なれ豊かな海と水産業
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海と魚のエコロジー - 永遠なれ豊かな海と水産業

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1998/05発売)
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よみがえれ日本漁業 - 再興へのプログラム (改訂再版)
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よみがえれ日本漁業 - 再興へのプログラム (改訂再版)

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1998/02発売)
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よみがえれ日本漁業 - 再興へのプログラム
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よみがえれ日本漁業 - 再興へのプログラム

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1996/06発売)
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シーフードの新時代 - 迫られる水産加工と漁業の共生
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シーフードの新時代 - 迫られる水産加工と漁業の共生

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1994/06発売)
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか (改訂増補版)
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか (改訂増補版)

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1993/07発売)
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養殖魚安全宣言への道 - 人と海にやさしい魚づくり
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養殖魚安全宣言への道 - 人と海にやさしい魚づくり

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1992/04発売)
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健康と魚の白書 - 栄養・安全・食文化へのアプローチ (改訂版)
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健康と魚の白書 - 栄養・安全・食文化へのアプローチ (改訂版)

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1990/12発売)
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空飛ぶ青い目のさかな - 水産物輸入の行方を探る
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空飛ぶ青い目のさかな - 水産物輸入の行方を探る

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1990/02発売)
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