新版日本食品大事典 - 電子版つき (第2版)
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新版日本食品大事典 - 電子版つき (第2版)

平 宏和/田島 眞/安井 明美/安井 健【編】

  • 価格 ¥14,300(本体¥13,000)
  • 医歯薬出版(2022/10発売)
  • ポイント 130pt
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十年の回想 - 望郷・ふる里福島
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  • 電子版あり

十年の回想 - 望郷・ふる里福島

田島真知

  • 価格 ¥660(本体¥600)
  • 文芸社(2021/03発売)
  • ポイント 6pt
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宇宙食 - 人間は宇宙で何を食べてきたのか 共立スマートセレクション
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  • 電子版あり

宇宙食 - 人間は宇宙で何を食べてきたのか 共立スマートセレクション

田島 眞【著】/西成 勝好【コーディネーター】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 共立出版(2015/11発売)
  • ポイント 16pt
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望郷・ふる里福島 - 東日本大震災と、その他つれづれ
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望郷・ふる里福島 - 東日本大震災と、その他つれづれ

田島真知

  • 価格 ¥1,100(本体¥1,000)
  • 文芸社(2018/04発売)
  • ポイント 10pt
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食品学 - 栄養機能から加工まで (第3版)
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食品学 - 栄養機能から加工まで (第3版)

露木 英男/田島 眞【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 共立出版(2018/02発売)
  • ポイント 30pt
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基礎からのやさしい化学 - ヒトの健康と栄養を学ぶために
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基礎からのやさしい化学 - ヒトの健康と栄養を学ぶために

田島 眞【編著】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 建帛社(2011/04発売)
  • ポイント 26pt
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食べ物と健康 - ガイドラインまるごと理解
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食べ物と健康 - ガイドラインまるごと理解

田島真/松山惇

  • 医歯薬出版(2005/04発売)
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