こころもおなかもおいしく満たす えりの気分があがるおうち飲み Nadia Collection

著者名：えり【著者】

KADOKAWA（2024/04発売）

• ISBN：9784046067654

内容説明

Instagramで「手軽なのにセンスよく作れる」と話題！
いつも使う食材が少しの工夫でおしゃれな料理に大変身

【掲載レシピ（一部抜粋）】
韓国風鶏煮込みロゼチクタク
鶏むね肉のガーリックオイルソース
牛肉のオリエンタル炒め
カリとろアボカドの唐揚げ
丸ごとレタスのナムル
生ハムの薬味巻き
豚肉のプロヴァンス風煮込み
牛肉のオリエンタル炒め
エビじゃがアジアン春巻き
などなど！

今日の晩酌はこれで決まり！
こころもからだも満たされる、
自分を甘やかす大人ミニマルなレシピ120を掲載！

【目次】
CHAPTER１　夕食にもなる満足おつまみ
CHAPTER２　体が喜ぶ野菜のおつまみ
CHAPTER３　忙しい日でも安心のパパッとおつまみ
CHAPTER４　深夜に食べても罪悪感なしのヘルシーおつまみ
CHAPTER５　旬の食材を使った季節のおつまみ
CHAPTER６　おもてなしにもなるおしゃれレシピ