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内容説明
海棠きららと坂巻慶太の一騎打ち!! バトルの聖地・巌流島の特設スタジアムにおいて、『スシバトル21』決勝戦がついに開幕の瞬間を迎えた。審査員は、ミッシェル・マシュラン氏、篁舜光翁、英公子女史のメンバーに、グルメ記者の高野有樹が加わり4人体制へ。解説者には“絶対味覚”神原朱雀が起用された。5カン先取した方が優勝となるこの決勝戦、鮨界の頂点を極めるのは、きららか、坂巻か!?
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
シーナ@食べ物漫画好き
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12冊目 いよいよ決勝戦。「光り物対決」で坂巻さんの寒鰆の炙りが超絶美味そうだけど青魚ってよか白身魚な印象。きららは鯖棒寿司、朱雀の赤酢の解説が良かったナルホド。「海老対決」は将太の寿司でも同じような工夫があったがクルマエビの塩とか更に上をいく工夫もある。鰻職人や天麩羅職人に教えを請う坂巻さんも凄い。2016/10/21
佐藤リア
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References／works Kirara2011/05/11
フェネ
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とうとうバトルの舞台がドームから、巌流島まですすんでしまいましたよ。リアクションもどんどん発達（発展）していってますが、味王のように噴火したり、後藤さんのようにダムになったりしなければいいなとちょっとよぎりました。2010/01/06
