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内容説明
「チキンラーメン」と「カップヌードル」の発明者、食文化の革命児。特許の独占期間を短縮、インスタントラーメンを世界に普及させ賞賛される。生涯を貫いた「世のために今までにないものを作る」という精神は、児童に大きな希望と勇気を与えるに違いない。
目次
レジェンドストーリー6 安藤百福―1910‐2007(即席ラーメンを発明したアジアの英雄 「食べる」は「生きる」の基本 若者の救済と挫折の日々 チキンラーメン誕生物語 チキンラーメンで大逆転 業界の発展のために カップヌードルで世界へ進出 世界のラーメンと宇宙のラーメン)
安藤百福資料館(安藤百福の功績 安藤百福の生涯とその時代 安藤百福とかかわりのあった人々 安藤百福が残した言葉 安藤百福のゆかりの地)
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