製パン製菓機械カタログ集〈’89〉

製パン製菓機械カタログ集〈’89〉

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A4判/ページ数 621p/高さ 30cm
  • 商品コード 9784771289024
  • NDC分類 588.3
  • Cコード C3053

内容説明

本カタログ集は、まさに製パン製菓機械メーカーの最新情報の集約であり、全世界に向けた最適のPR情報と申せましょう。このため、解説はすべて和英併用とされている。

目次

第1編 製パン製菓製造工程図集
第2編 製パン製菓機械・装置