製パン製菓機械カタログ集〈’８９〉

製パン製菓機械カタログ集〈’８９〉

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  • サイズ A4判／ページ数 621p／高さ 30cm
  • 商品コード 9784771289024
  • NDC分類 588.3
  • Cコード C3053

内容説明

本カタログ集は、まさに製パン製菓機械メーカーの最新情報の集約であり、全世界に向けた最適のＰＲ情報と申せましょう。このため、解説はすべて和英併用とされている。

目次

第１編　製パン製菓製造工程図集
第２編　製パン製菓機械・装置