旭屋出版mook<br> カフェズ・キッチン - カフェメニューの参考書

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カフェズ・キッチン - カフェメニューの参考書

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  • サイズ AB変判/ページ数 148p/高さ 24cm
  • 商品コード 9784751110751
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

コウママ

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かわいくておしゃれなメニュー2017/07/17

zen

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カフェの学校があるのに驚き!しかももう270軒も創業した人が。カフェ先生だけあって素敵なメニューやコツ、使いやすい食材などかなり面白かった!ハイセンスカフェランチ本としても。これはまた読みたいな。ちょっと手間をかけるとすごい楽しいし頼みたくなる。2016/05/08

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