目次
1 サービスの基本(サービスは繁盛に通じる;サービスの必要性 ほか)
2 サービスのタブー集(「いらっしゃいませ」の発声が遅い、声が小さい;タイミングの悪い笑顔は禁物 ほか)
3 差別化の実行(挨拶がつくとかなりの差別化だ;「いらっしゃいませ」の差別化 ほか)
4 こんな時どうする?(“逃げ”は最悪;“ミス”転じてチャンスになる ほか)
チェックリスト&マニュアル便利帳
1 サービスの基本(サービスは繁盛に通じる;サービスの必要性 ほか)
2 サービスのタブー集(「いらっしゃいませ」の発声が遅い、声が小さい;タイミングの悪い笑顔は禁物 ほか)
3 差別化の実行(挨拶がつくとかなりの差別化だ;「いらっしゃいませ」の差別化 ほか)
4 こんな時どうする?(“逃げ”は最悪;“ミス”転じてチャンスになる ほか)
チェックリスト&マニュアル便利帳
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