心と体を整えるおいしい漢方―季節の食養生で不調を改善

田中 友也【著】

扶桑社（2024/10発売）

• サイズ 46判／ページ数 160p／高さ 19cm
• 商品コード 9784594098834
• NDC分類 498.58
• Cコード C0077

出版社内容情報

病院に行くほどではないけど、なんか調子が悪い。
そんなときは漢方による食養生がおすすめです。

本書は、神戸にある漢方薬局
「CoCo美漢方(ここびかんぽう)」勤務の国際中医師で、
Xのフォロワー数が15万人超えの田中友也先生が監修。
ご自身が日々相談にのるなかで習得した、健康改善が期待できる
季節ごとの食材や習慣、簡単なレシピまでを、
薬膳や漢方的な見地から12か月に分けてわかりやすく教えます。

ため息が出たら玉ねぎで気持ちを上向きにしたり、
疲れたら甘酒で疲労回復を図ったりと、
どれもおうちできて、日々の生活取り入れやすいものばかり。
新生活の不安や五月病、花粉症、熱中症、風邪など、
その季節ならでのお悩みや不調も網羅しています。
さらに簡単に作れて、日々の献立に役立つ漢
方ごはんのレシピも数多く掲載。
巻末には眠気や緊張など、困ったときの
おすすめツボ押し養生も収録しています。

ぜひ、心と体が整う漢方生活を始めませんか？
【CONTENTS】
はじめに
１章　漢方入門
２章　春の養生ポイント、レシピ、不調別食養生
３章　夏の養生ポイント、レシピ、不調別食養生
４章　秋の養生ポイント、レシピ、不調別食養生
５章　冬の養生ポイント、レシピ、不調別食養生
巻末　困ったときのツボ押し＆食養生


※本書は2019年12月に発売された『CoCo美漢方田中の12か月のおいしい漢方』（扶桑社）大幅に加筆修正し、作成しています。

内容説明

疲労、不安、疲れ目、肌のカサカサ―なんだかだるい日々のお悩みをすっきり解決！春夏秋冬旬の食材でつくれる！漢方ごはん４５レシピ付き。

目次

１章　漢方入門（漢方の基本は“人間も自然の一部”という考え方；心身の健康を保つには「気血水」のバランスが重要　ほか）
２章　春―春という季節（３月；４月；５月）
３章　夏―夏という季節（６月；７月；８月）
４章　秋―秋という季節（９月；１０月；１１月）
５章　冬―冬という季節（１２月；１月；２月）

著者等紹介

田中友也［タナカトモヤ］
鍼灸師、国際中医専門員（国際中医師）、国際中医薬膳管理師、登録販売者資格保持。関西学院大学法学部卒業後、「イスクラ中医薬研修塾」にて中医学の基礎を学び、北京中医薬大学、上海中医薬大学などで研修。幼い頃より母親のもと、漢方や薬膳を身近に過ごし、現在、兵庫県にあるＣｏＣｏ美漢方（ここびかんぽう）で日々、健康相談にのる傍ら、鍼灸師として施術も行う。四季折々に感じる体から心までの不調の解消法などをＳＮＳで発信するほか、コラムやセミナーなどを通じて親しみやすいトーンで、漢方や中医学など東洋医学の普及に努めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[きょん]

読みやすかったです。サラッと読めました。いろいろな薬膳を読んでいますが、こういう毎日の話的なのは、川手鮎子さん薬膳の食卓の方が、私は好きです。

2025/04/21