出版社内容情報
月刊誌『PHPくらしラク～る♪』の好評連載を書籍化。今をときめく１５名の料理のプロによる、つくりおき＆アレンジレシピが一冊に。
まいにち「何をつくろうか」と頭を悩ませていませんか。そんなあなたのために、人気料理研究家のみなさんが、つくりおきレシピ４５品、アレンジレシピ９０品を教えてくれました。
ラクちん、経済的、そして何より……美味しい！
「これなら真似できそう」が、きっとあります。
レシピを教えてくれた方
藤井 恵さん、瀬尾幸子さん、奥薗壽子さん、浜内千波さん、ワタナベマキさん、山本ゆりさん、飛田和緒さん、武蔵裕子さん、きじまりゅうたさん、ｎｏｚｏｍｉさん、新谷友里江さん、倉橋利江さん、ほりえさちこさん、スガさん、ツレヅレハナコさん
本書は月刊誌『PHPくらしラク～る♪』に掲載された「月替わりでプロが伝授！ 作りおき食堂＆アレンジレシピ」の記事を再編集し、書籍化したものです。
【目次】
内容説明
簡単！美味しい！コスパ最強！つくりおきレシピ４５、アレンジレシピ９０を収録。「これなら真似できそう」が、きっとある。
目次
０１ 藤井恵さん家のつくりおき
０２ 瀬尾幸子さん家のつくりおき
０３ 奥薗壽子さん家のつくりおき
０４ 浜内千波さん家のつくりおき
０５ ワタナベマキさん家のつくりおき
０６ 山本ゆりさん家のつくりおき
０７ 飛田和緒さん家のつくりおき
０８ 武蔵裕子さん家のつくりおき
０９ きじまりゅうたさん家のつくりおき
１０ ｎｏｚｏｍｉさん家のつくりおき
１１ 新谷友里江さん家のつくりおき
１２ 倉橋利江さん家のつくりおき
１３ ほりえさちこさん家のつくりおき
１４ スガさん家のつくりおき
１５ ツレヅレハナコさん家のつくりおき
