調理学実習 - 食べ物と健康,給食の運営 栄養科学シリーズNEXT (第2版)
  • 和書
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調理学実習 - 食べ物と健康,給食の運営 栄養科学シリーズNEXT (第2版)

大谷貴美子/饗庭照美

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2019/04発売)
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栄養カウンセリング論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)
  • 和書
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栄養カウンセリング論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)

小松 啓子/大谷 貴美子【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2025/05発売)
  • ポイント 28pt
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基礎調理学 - 食べ物と健康、給食の運営 栄養科学シリーズnext
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基礎調理学 - 食べ物と健康、給食の運営 栄養科学シリーズnext

大谷 貴美子/松井 元子【編】

  • 講談社(2017/03発売)
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Aqua - あたらしい地球へ
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Aqua - あたらしい地球へ

大谷 久美子【著】

  • 文芸社(2008/07発売)
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調理学実習 栄養科学シリーズnext
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調理学実習 栄養科学シリーズnext

大谷 貴美子/饗庭 照美【編】

  • 講談社(2003/04発売)
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調理学 栄養科学シリーズnext
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調理学 栄養科学シリーズnext

南出 隆久/大谷 貴美子【編】

  • 講談社(2000/09発売)
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中学校学級づくりブックレット 〈3〉 班(集団)ぎらいな子の指導 大谷美子
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中学校学級づくりブックレット 〈3〉 班(集団)ぎらいな子の指導 大谷美子

大谷 美子【著】

  • 明治図書出版(1990/04発売)
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栄養カウンセリング論 栄養科学シリーズnext (第2版)
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栄養カウンセリング論 栄養科学シリーズnext (第2版)

小松 啓子/大谷 貴美子【編】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 講談社(2009/03発売)
  • ポイント 26pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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Finding“Washoku” - JapaneseFoodCulture
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Finding“Washoku” - JapaneseFoodCulture

Study Group of Japanese Food Culture and Educational Program【編】/大谷 貴美子/村元 由佳利【編】

  • 価格 ¥990(本体¥900)
  • 電気書院(2017/02発売)
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塩の柱 - 歌集 龍短歌叢書
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塩の柱 - 歌集 龍短歌叢書

大谷 恵美子【著】

  • 砂子屋書房(2007/12発売)
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