カフェのチョコレート菓子 - 簡単手づくり 生活実用シリーズ
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カフェのチョコレート菓子 - 簡単手づくり 生活実用シリーズ

桜井修一

  • NHK出版(2001/02発売)
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ヴィエノワズリー - 人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン
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ヴィエノワズリー - 人気のケーキ屋さん「フラウラ」の手作りパン

桜井 修一【ヴィエノワズリー製作】

  • アップオン(2009/01発売)
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進化したプティ・ガトーアンディヴィデュエル - より新しい味とフォルムを求めて 旭屋出版mook
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パティスリーマディ
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パティスリーマディ

桜井修一/斎藤抂

  • アップオン(1998/12発売)
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