ジャガイモ大事典
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ジャガイモ大事典

農文協【編】

  • 価格 ¥22,000(本体¥20,000)
  • 農山漁村文化協会(2023/01発売)
  • ポイント 400pt
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ジャガイモ事典 - 起源◎伝播◎特性◎品種◎栽培◎加工◎料理◎文化
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ジャガイモ事典 - 起源◎伝播◎特性◎品種◎栽培◎加工◎料理◎文化

いも類振興会【編】

  • 価格 ¥5,280(本体¥4,800)
  • いも類振興会(2012/03発売)
  • ポイント 96pt
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最新農業技術作物 〈vol.13〉 特集:ジャガイモ・サツマイモの品種と栽培
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最新農業技術作物 〈vol.13〉 特集:ジャガイモ・サツマイモの品種と栽培

農山漁村文化協会【編】

  • 価格 ¥6,600(本体¥6,000)
  • 農山漁村文化協会(2021/01発売)
  • ポイント 120pt
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ジャガイモ - その人とのかかわり 作物・食物文化選書
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ジャガイモ - その人とのかかわり 作物・食物文化選書

梅村芳樹

  • 古今書院(1984/05発売)
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野菜園芸大百科 〈12〉 サツマイモ・ジャガイモ (第2版)
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野菜園芸大百科 〈12〉 サツマイモ・ジャガイモ (第2版)

農山漁村文化協会

  • 価格 ¥11,000(本体¥10,000)
  • 農山漁村文化協会(2004/03発売)
  • ポイント 200pt
  • 提携先に在庫あり(通常、5~7日程度で出荷)
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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

農文協【編】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 農山漁村文化協会(2014/03発売)
  • ポイント 36pt
  • 提携先に在庫あり【僅少】 (通常、5~7日程度で出荷)
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ジャガイモのつくり方 (改訂第2版)
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ジャガイモのつくり方 (改訂第2版)

浅間 和夫/知識 敬道【著】〔チシキ/タカミチ〕

  • 農山漁村文化協会(1986/11発売)
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加工ジャガイモのつくり方 - 高品質7トンどり技術
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加工ジャガイモのつくり方 - 高品質7トンどり技術

吉田 稔【著】

  • 農山漁村文化協会(1989/09発売)
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まるごと楽しむジャガイモ百科
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まるごと楽しむジャガイモ百科

吉田 稔【著】

  • 農山漁村文化協会(1988/02発売)
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ジャガイモのつくり方
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ジャガイモのつくり方

浅間和夫

  • 農山漁村文化協会
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ジャガイモ伝播考 Documenta historiae naturalium
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ジャガイモ伝播考 Documenta historiae naturalium

ラウファー,ベルトルト【著】〈Laufer,Berthold〉/ウィルバー,C.M.【編】〈Wilbur,C.M.〉/福屋 正修【訳】

  • 博品社(1994/12発売)
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