農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

農文協【編】

農山漁村文化協会（2014/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 175p／高さ 26cm
• 商品コード 9784540132155
• NDC分類 616.8
• Cコード C2061

内容説明

栽培の基礎からプロのこつまで、これ一冊でジャガイモ・サツマイモつくりは完璧。品種選び、貯蔵、加工の知恵も。いも好きにはたまらない一冊！

目次

１　ジャガイモ栽培プロのコツ（食べ比べてわかった新品種の本当の実力；俵さんの生命力極強のジャガイモ品種　ほか）
２　ジャガイモ栽培の基礎（原産地・栽培の起源；植物としての特性　ほか）
３　サツマイモ栽培プロのコツ（購入苗を再育苗して多収；サツマイモのツルから翌年の苗を作る方法　ほか）
４　サツマイモ栽培の基礎（原産地、栽培の起源；気象要因と収量　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Hiroyuki Nakajima]

ジャガイモさつま芋の栽培にはお役立ちで、図書館で借りましたが購入検討中です

2014/09/26