イタリア野菜のABC(アービーチー)
  • 和書

イタリア野菜のABC(アービーチー)

長本 和子【著】

  • 小学館(2004/08発売)
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本格パスタでおもてなし - イタリア各地の本格郷土パスタと家庭で作るごちそうパ
  • 和書

本格パスタでおもてなし - イタリア各地の本格郷土パスタと家庭で作るごちそうパ

長本 和子【監修】

  • 成美堂出版(2000/04発売)
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いちばんやさしいイタリア料理
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いちばんやさしいイタリア料理

長本 和子【監修】/佐藤 護【料理】

  • 成美堂出版(2009/01発売)
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シチリア海と大地の味
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シチリア海と大地の味

日高 良実/長本 和子【著】/日置 武晴【撮影】

  • 文化出版局(1997/10発売)
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パスタ・ブック - 幸せイタリアン
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パスタ・ブック - 幸せイタリアン

長本 和子【総合監修】

  • 成美堂出版(1998/07発売)
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