翔べ日本ワイン - 現状と展望
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翔べ日本ワイン - 現状と展望

大塚 謙一/山本 博【編】

  • アビーハウス(2004/01発売)
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酒の履歴
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酒の履歴

大塚 謙一【著】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 技報堂出版(2006/01発売)
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ワインの事典
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ワインの事典

大塚 謙一/山本 博【監修・著】/戸塚 昭/東條 一元/福西 英三【著】

  • 柴田書店(2003/03発売)
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ワインの事典 (新版)
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ワインの事典 (新版)

大塚 謙一/山本 博/戸塚 昭/東條 一元/福西 英三【監修・執筆】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 柴田書店(2010/05発売)
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ワイン博士の本
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ワイン博士の本

大塚謙一

  • 地球社(1973/01発売)
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きき酒のはなし
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きき酒のはなし

大塚 謙一【著】

  • 技報堂出版(1992/08発売)
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醸造学 農芸化学全書 (第3版)
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醸造学 農芸化学全書 (第3版)

大塚謙一

  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 養賢堂(1981/12発売)
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翔べ日本ワイン - 現状と展望
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翔べ日本ワイン - 現状と展望

大塚 謙一/山本 博【編】

  • ワイン王国(2004/01発売)
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シェリー - 高貴なワイン
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シェリー - 高貴なワイン

ゴンザレス・ゴードン,マヌエル・M.【著】〈Gonz´alez Gordon,Manuel M.〉/大塚 謙一【監訳】

  • 鎌倉書房(1992/10発売)
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