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臨床栄養学 〈アセスメント編〉
  • 和書

臨床栄養学 〈アセスメント編〉

上田 隆史/河村 剛史/佐藤 祐造【共編】

  • 価格 ¥2,640（本体¥2,400）
  • 培風館（2006/03発売）
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臨床栄養学 〈病態・食事療法編〉
  • 和書

臨床栄養学 〈病態・食事療法編〉

上田 隆史/河村 剛史/佐藤 祐造【共編】

  • 価格 ¥3,520（本体¥3,200）
  • 培風館（2006/04発売）
  • ポイント 32pt
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臨床栄養学 食物・栄養科学シリーズ
  • 和書

臨床栄養学 食物・栄養科学シリーズ

上田 隆史/榊原 文作【共著】

  • 培風館（1987/04発売）
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栄養学 〈２〉 各論 食物・栄養科学シリーズ
  • 和書

栄養学 〈２〉 各論 食物・栄養科学シリーズ

上田 隆史/森 光寿【共著】

  • 培風館（1990/10発売）
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生化学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ
  • 和書

生化学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ

上田 隆史【編】

  • 化学同人（2004/02発売）
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