ダルクローズメソッド - メソッドの分析、私の経験から学んだこと
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ダルクローズメソッド - メソッドの分析、私の経験から学んだこと

酒井徹

  • 価格 ¥3,500(本体¥3,182)
  • カワイ出版(2024/12発売)
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公衆栄養学 〈2025年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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公衆栄養学 〈2025年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/酒井 徹/由田 克士【編】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 医歯薬出版(2025/02発売)
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公衆栄養学 〈2024年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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公衆栄養学 〈2023年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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公衆栄養学 〈2023年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/酒井 徹/由田 克士【編】

  • 医歯薬出版(2023/02発売)
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公衆栄養学 栄養科学シリーズNEXT (第7版)
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公衆栄養学 栄養科学シリーズNEXT (第7版)

酒井 徹/郡 俊之/中本 真理子【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2023/01発売)
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感染防御と栄養
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感染防御と栄養

中村 丁次/酒井 徹【編】/今大路 治之/倉貫 早智/桑原 知巳/酒井 徹/鈴木 克彦/津田 とみ/外山 健二/中村 丁次/中本 晶子【著】

  • 価格 ¥1,870(本体¥1,700)
  • 薬事日報社(2022/07発売)
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この国のかたち2020 MdN新書
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この国のかたち2020 MdN新書

酒井 亨【著】

  • エムディエヌコーポレーション(2020/04発売)
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日本のアニメはなぜ世界を魅了し続けるのか - アニメ聖地と地方インバウンド論 ワニブックスPLUS新書
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公衆栄養学 〈2022年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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公衆栄養学 〈2022年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/酒井 徹/由田 克士【編】

  • 医歯薬出版(2022/01発売)
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知られざる台湾語文学の足跡
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知られざる台湾語文学の足跡

廖 瑞銘【著】《リャウ/スイビン》/酒井 亨【訳】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 国書刊行会(2020/10発売)
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