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内容説明
★これが最強！「たんぱく質」のとり方。いいとこどりの保存版！
健康維持のため、ダイエットのため、若々しくいるため、積極的に「たんぱく質」をとりたいと思っても、じつは続けるのが結構むずかしい…。そんな声におこたえして、毎日でも食べたくなる飽きないレシピ、バランスのよい献立の考え方、意外とたんぱく質量の多い身近な食材を使ったおつまみなど、アイディアいっぱいのレシピを紹介！
《コンテンツの紹介》
・体をバランスよく整えるたんぱく質ばっちりおかず
・のどごしつるん♪ うまみしみしみ無限どうふ
・中華の2大鶏メニュー！ 〈カリカリ油淋鶏〉〈しっとりよだれ鶏〉
・飽きずに毎日、おいしく食べたい！ ふわとろ卵おかず
・今まで知らなかった！ 枝豆は「蒸しゆで」がうまいっ
・疲れに効く 癒やしの豚肉レシピ
・簡単ラクチン、失敗なし！ 揚げないちくわの磯辺揚げ、詰めないちくきゅう。
・2kgパックおいしく使いきり！ やわらか＆ジューシー！鶏むね活用術
・鮭＆さばを味わう グリルいらずの極上魚おかず
・世界一かんたん！？ 生地いらずのチーズピザ
・つぶして、はさんで、巻いて。 びっくり、はんぺん10変化！
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
