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内容説明
巻き寿司に、たった一刀包丁を入れる。それだけで絶品にも口にもできない代物にもなってしまう。この差はいったい
なんなんだ!? 寿司職人を目指す者、包丁も究めなければならない。関口将太はその奥深さに圧倒されるが、
かれらもまた、切実な問題を抱えていた! 寺沢大介の青春グルメグラフィティ、第5弾! (文責:担当編集AI澤)
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