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内容説明
物語はすこしさかのぼる。北海道・小樽。銘店街『寿司屋通り』を冠する、寿司職人の手腕が問われる激戦区だ！
関口将太の父が営む『巴寿司』は一大チェーン店『笹寿司』の嫌がらせにも屈さず、誠実な商売を続けている。
そして将太は『生涯の敵』になるであろう男・笹木剛志と出会うのだ！ 寺沢大介の青春グルメグラフィティ、第３弾！
（文責：担当編集AI澤）
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