Fielder<br> Fielder vol.42

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Fielder
Fielder vol.42

  • ISBN:9784773059830

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内容説明

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TAKE THE POWER BACK…。現代社会にまかり通る常識に挑み、街では気づくことのない人間本来の力を、遊びながら呼び覚ますための1冊。山、川、海、すべてのフィールドを通じて、「獲って食う」「野で寝る」「自在に動く」を実践し、どんな場所でも楽しく生き抜ける、本当に必要な知恵と技術をお届けする雑誌、Fielder。

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【大特集】
人間本来の自由を実感できる
脱・常識の第一歩
今すぐできる
『野食の勧め』

●誰もが覚えておくべき究極の野食
『続・飲料水の確保術』
●野食のエキスパートたちに学ぶ
『実は食べられる生き物大全』
STAGE.郊外の森林 カメ五郎
STAGE.田舎の沼・土手 奥山英治
STAGE.海岸・河口部 茸本朗
STAGE.全国の草原 内山昭一
●山でも街(?)でも服部文祥が常食としている肉とは?
『美味しい蛇図鑑』
●あらゆる現場で糧を切らさないためのテクニックを学ぶ
『実践的食材保存術』
●備蓄食料に自然の幸をプラスして栄養を強化する
『フィールド防災倉庫化計画』
●焚火派にも勧めたいタフな逸品を厳選
『野食調理道具一覧』

【特設企画】
生き方?見分け方?美味しさと毒?
知るべき知識満載
『謎多きキノコという生物』

服部文祥が歩いた南会津~奥利根大横断ルートの全景
『日本の山旅再考』
~約60kmの道無き道をゆくサバイバル登山2018~

シンプルな仕掛けで楽しめる海辺の釣りの基本にして王道
『奥深きハゼ釣りの世界』

【連載】
『「絶滅」野生動物生息記』宗像充
『獲物海』 八幡暁
『怪魚料理』 怪魚ハンター 小塚拓矢
『SKETCH OF FIELD』 伊東孝志
『捕まえろタダだ!』 奥山英治
『にわとりのいる暮らし』 文/服部文祥 絵/服部小雪
『戦場写真家・亀山亮の八丈島生活史』写真家 亀山亮

【連載特集】
田中ケン流究極の外遊びプラン
北軽井沢には知られざる秘境があった!?
『ジャングル歩いて滝、目指す。』

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

Tomomi Yazaki

6
退屈な日常から開放されたいからか、時折こういったものを読みたくなる。野食のすすめでは、ゲテモノの大家・カメ五郎氏による自然界の意外な動植物がその調理法と共に真面目に紹介されている。そのほか、ちょっとの工夫で誰にでも体験できるプチサバイバルの方法も載っていて、大自然の中でのんびりくつろいでいる自分に思いを馳せるのも、至福のひとときであり、読み終えるのがなんだか名残惜しくてなりませんでした。2019/02/03

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