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内容説明
見慣れたメニューをスパイス＆ハーブがランクアップ！ 未知なるおいしさを日本だけでなく世界の食卓に届けたい。思いを胸にスペシャリストたちが動きだす！ サイズや色の種類豊富な唐辛子、若草の息吹感じるヨモギ、清新な苦味の山椒。個性派なのに舌なじみの良いスパイス＆ハーブをご賞味ください。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
でんか
17
最終巻。お話はこれからだぜー的な所で終わるのでちょっと驚いたです。やはしいろいろとむずかしいんでしょっか。スパイスお題でネタの宝庫。今巻は、ヨモギに唐辛子に山椒。ヨモギがスパイス、という認識がなかったので、おお!と吃驚。ジビエなんかもあったりして、こういう引き出しの多さがこの作家さんの凄いなーと思う所です。次回作を楽しみに待ちます。2018/08/22
ゆり
10
蓬が地味にこだわりがあって香りがじかに伝わってくるよう。おいしそう！あと肉詰めピーマンはへたと種を取らなくてもいいのか、なるほど。スパイスの薀蓄が最後まで楽しかったです。2019/01/13
ぴよ（toyoneko）
1
全巻読了。とても良かったのだけど、「ここで終わるのか…」という終わり方。もっといろいろ読みたかったけど、やはりスパイスをテーマにした料理マンガというのは厳しかったのか2019/08/16
うずぴ
1
ここで終わりなのは残念。 身近なスパイスがでてきて親しみやすかったです。2018/08/21
陸
0
山椒のおにぎりが食べたい！どれも複雑で美味しそうだけど、味が想像できて食べたくなるのはシンプルな味になる。2018/10/08
