文春e-book クックパッドの、料理がみちがえる神ワザ - すぐに試したくなる90の簡単&時短アイデア

著者名：クックパッド株式会社・編

文藝春秋（2016/04発売）

• ISBN：9784163904399

内容説明

日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」に投稿された227万のレシピから簡単時短節約の料理ワザはもちろん、ひと手間でワンランクアップする方法やストレスフリーの下ごしらえ、食材の保存やリメイクなど、即戦力となるアイデアを厳選しました。その年の話題の料理にまつわるキーワードトップ10をクックパッド編集部が決定する「クックパッドアワード」。食のトレンド情報をランキングした「みんなの食サミット」。その詳細とレシピを紹介したコラムも収録。●ほんのり甘い卵焼きはマシュマロで作る／高速でふわふわ泡納豆／贅沢な鮭フレークを簡単手作りで常備する／３分でちくわがさきいかに／さんまのハラワタすっきり爽快／柔らかいトマトを薄く切る／ペットボトルでデコ弁、デコ盛が出来るetc.

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ぶんこ]

写真が無いのが残念。文章だけだとピンときませんでした。この本を読む前に試してみて、結果がイマイチだったのも数点ありました。

2017/12/23

[あっか]

ひと手間ワザとストレスフリー技はタメになりました！多すぎるクックパッドのレシピ、こういうまとめ集はありがたい。でもアレンジ料理以降は、やっぱり他の本と同じく出来上がり写真くらいは欲しいです^^;

2017/11/14

[まりえった]

買わなくてもいいかな。

2016/08/18

[うめにゃん]

タイトルに釣られた時点でタイトル勝ち。 読んでみた感想はタイトル負け。 豆知識のみならまだしも、レシピを載せるなら出来上がりの写真くらいないと、作ってみようかなという意欲が湧かない。

2016/11/22

[ぽーちか]

料理小ネタ集という感じでしょうか

2016/06/08