ビッグコミックス 新・味いちもんめ（１８）

著者名：倉田よしみ【画】/あべ善太【作】/福田幸江【作】

小学館（2013/07発売）

• ISBN：9784091807274

内容説明

職人気質の客・西崎に「京都の水を教えたる」と言われた伊橋。翌日、住所を頼りに訪ねた西崎宅は、Tシャツなどの服飾を販売している店舗だった。呉服専門の染元だという西崎は、染めに使う水を伊橋に飲ませ、場所によって水が違う京都の特性から、様々な職業が発展してきた背景を語り出し…

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[シーナ@食べ物漫画好き]

18冊目 伝統と京ブランド。鯖寿司&飛龍頭も家庭の味もあれば料理屋で食べるべき味もある。伊橋くんはランチも任せてもらって東京編よか楽しそうに仕事してますねぇ

2016/09/27

[ユイ]

しんどい仕事をさせるといいつつうれしそうな親方。

2010/10/02

[満月-ya]

★★★☆☆

2013/10/03