栄養と料理 （２０２１年３月号）

女子栄養大学出版部（2021/02/09発売）

• 刊行 月刊誌
• A変
• 商品コード 4910019230311

基本説明

もっと知りたい！食物アレルギー｜

詳細説明

【特集】
●もっと知りたい！　食物アレルギー

　◇食物アレルギー“日常あるある”
　　　私たちこんなことに困ってます！
　◇特定原材料を使わない
　　　カルシウムたっぷりおかず
　◇常備しておくと安心です
　　　食物アレルギーの人に便利な
　　　　市販品ガイド
　◇アレルギーの専門家がお答えします！
　　　食物アレルギーＱ＆Ａ
　◇子どもを預けるときに知っておきたい
　　　保育園の食物アレルギー対応



◆長引く咳の正体、早めに正しく知ろう
　　これって、ぜんそく？


【拡大企画】
◆コマゴメ防災新聞２０２１年春号
　　お湯ポチャレシピと食物アレルギー対応


【料理】
◆タイとブリを骨まで味わい尽くす
　　あらまで愛して
◆市瀬悦子さんの
　　“おかずあえ物”
◆あきびんが、かわいくおいしく大変身！
　　ジャムびんおやつ


…ほか