私と世界をつなぐ、料理の旅路 14人の「私が料理をする理由」

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私と世界をつなぐ、料理の旅路 14人の「私が料理をする理由」

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  • サイズ A5判/ページ数 168p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784907932220
  • NDC分類 596.2
  • Cコード C0095

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ohwada

0
物語のある料理本。向き合い方はそれぞれ。2025/07/13

林芳

0
定期的に料理の本は読みたくなる。人が料理の話をしているのを聞くのと同じように刺激を受けるから。毎日3食そばにあるもので受け取った刺激をすぐ試せるのがとても良い。今回は世界の料理。作るのはなかなか難しいけれど、世界中に知らない味がいっぱいあるんだろうな~と想像するだけで楽しい。2024/10/20

kaz

0
中には、どこまでが本場の写真でどれが日本の店舗のものか、よくわからないものも。図書館の内容紹介は『世界各地を旅したり、暮らしたりして、自分のやり方で料理に触れてきた14人の女性が、世界の料理を通して、おいしさとそこから広がる物語をカラー写真とともに綴る。レシピ、店舗情報も掲載。データ:2023年3月現在』。 2023/11/24

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