北の美酒めぐり

道新スポーツ【編】

北海道新聞社（1997/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 144p／高さ 22cm
• 商品コード 9784893638632
• NDC分類 588.52
• Cコード C0078

内容説明

今や本州産酒に勝るとも劣らない酒を醸す道内１６の蔵元のこだわりの酒造りを余すところなく紹介する。

目次

北の蔵めぐり（復活した道産酒人気；北の勝―碓氷勝三郎商店（根室）
福司―福司酒造株式会社（釧路）　ほか）
酒アラカルト（資料館、記念館；ラベルの話；道産酒を多種類そろえている主な料飲店と酒販店　ほか）