内容説明
「特定健康診査・特定保健指導」に役立つヒントが満載！メタボリックシンドローム対策の実践的な課題を集めた一冊。
目次
１ ファーストステップ（今からでも恥ずかしくない！メタボのアウトラインをつかもう）
２ メタボ博士になろう！（診断基準について；働き盛り世代を「ヘルスプロモーション」で救え―働き盛り世代の栄養指導について、ヘルスプロモーションの視点からみていこう ほか）
３ メタボ予防のプロになろう！（栄養指導のアウトライン；栄養の現状―国民健康・栄養調査より ほか）
４ 専門家としての総仕上げ！（内臓脂肪肥満 『手抜きバランス５点お弁当』による肥満指導；内臓脂肪肥満 内臓脂肪を減少させる食生活 ほか）
５ プロフェッショナルからのメッセージ（国立健康・栄養研究所から；日本栄養士会から ほか）
