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内容説明
添加物まみれの危険な食品、子供までも蝕む成人病、明るい食卓の崩壊。現代のさまざまな問題の病巣となっている歪んだ食生活に警鐘を鳴らし、基礎生物学の立場から21世紀の健康文化を大胆に提言する。
目次
第1章 現代の病根は食生活にある
第2章 「食」を変えれば「いのち」が変わる
第3章 酵素なくして生命はない
第4章 天然酵素が病原を断つ
第5章 体験/「KENBI2001」が築く健康家族
添加物まみれの危険な食品、子供までも蝕む成人病、明るい食卓の崩壊。現代のさまざまな問題の病巣となっている歪んだ食生活に警鐘を鳴らし、基礎生物学の立場から21世紀の健康文化を大胆に提言する。
第1章 現代の病根は食生活にある
第2章 「食」を変えれば「いのち」が変わる
第3章 酵素なくして生命はない
第4章 天然酵素が病原を断つ
第5章 体験/「KENBI2001」が築く健康家族
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901