出版社内容情報
食生活アドバイザー?は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。
３級では、生活者・消費者として生きるための「よりよい食生活の実践知識」の習得をめざします。
本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成されています。
試験対策として、本文中に登場する重要語句を隠して覚えることができるように、文字を隠せる赤シートを付けました。
各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題を収録しています。今回から本試験2回分の問題数に倍増しました。
内容説明
「食生活を見直す」知識と実践力が身につく！出題分野の全範囲を網羅。模擬問題を大幅増、充実の索引ページ。
目次
１ 食生活アドバイザーになろう 食生活アドバイザー３級検定試験を受けよう
２ 食生活アドバイザー３級に必要な知識（ウエルネス上手になろう―栄養と健康に関する基礎知識；もてなし上手になろう―食文化と食習慣に関する基礎知識；買い物上手になろう―食品学に関する基礎知識；段取り上手になろう―衛生管理に関する基礎知識；生き方上手になろう―食マーケットに関する基礎知識；やりくり上手になろう―社会生活に関する基礎知識）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
湖桃
1
やっと読み終えました。検定を受ける予定はありませんが、この本一冊でとても知識が増えたので今後の食生活に活かしたいです。私たちの食は色々な制度によって守られているんだな、と改めて思いました。食べ物や物の無駄な廃棄をなくして環境の事ももっと真剣に考えていこうと思います。2022/04/10
