エイムック ＃カフェ部 - 秘密にしておきたい私のカフェ。

〓出版社（2018/06発売）

• サイズ A4変判／ページ数 111p／高さ 29cm
• 商品コード 9784777951253
• NDC分類 673.9
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ココアにんにく]

関東が中心のカフェ本と思っていたら、二番目に心斎橋のお店が紹介。嬉しい。それも日本茶なので是非味わってみたい。　「カレーのもと」がすごく気になる。飴色玉葱はストックとしてよく作るのでその延長で作れそう。　ロティも試したいひとつ。トウモロコシの粉と思っていたら小麦粉。材料もシンプルだしすぐ作りたい。　スパイスの知識も興味大。　サンドイッチのピクルスを上に差すのもマネしたい！　カフェのインテリアやもちろん料理にも目移りがして楽しめる本でした。

2018/06/18

[toe]

雑司ヶ谷の古民家カフェ「キアズマ珈琲」が印象的。ただレトロなだけでなくモダンをプラスした、カラフルな漆喰。雰囲気に合っててすごいな。

2022/03/05