母体の栄養と児の生涯にわたる健康―栄養学レビュー／マラボーシンポジウム

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母体の栄養と児の生涯にわたる健康―栄養学レビュー／マラボーシンポジウム

栄養学レビュー編集委員会【編】
価格 ¥2,200（本体¥2,000）
建帛社（2007/03発売）
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サイズ B5判／ページ数 110p／高さ 26cm
商品コード 9784767961156
NDC分類 498.59
Cコード C3047

まえがき―マラボー２００５：栄養と人体発達
栄養供給が着床と胎盤発達に及ぼす影響
栄養と妊娠のアウトカム
脳の発達と老化における栄養：必須脂肪酸の役割
乳幼児期の鉄欠乏と長期にわたる神経および行動への影響
初期栄養と心血管系の長期的健康
胎児成長の制御と栄養
遺伝子と栄養の相互作用と進化
２１世紀の新しい成長の基準：規範モデル
栄養と発生生物学―公衆衛生への示唆