親子ですこやかシリーズ 親子で楽しむ ほぼ無添加レシピ―自家製だからあんしん！

濱村 圭【著】

グラフィック社（2025/11発売）

• サイズ B5変判／ページ数 128p／高さ 26cm
• 商品コード 9784766140989
• NDC分類 596
• Cコード C2077

内容説明

おいしい１１４レシピ。

目次

無添加生活を楽しむコツと自家製するメリット
スペシャルインタビュー　伊藤明子先生　赤坂ファミリークリニック院長　子どもの食事で大切なことってなんですか？
教えて！伊藤先生　子どもの食Ｑ＆Ａ
１　使う分だけ作れる！ほぼ無添加で作る　自家製調味料
２　ウインナーもベーコンも自家製！ほぼ無添加で作る　子ども大好き加工品
３　やっぱりおにぎり最強！ごはんがすすむ　ふりかけ＆混ぜごはんのもと
４　ギルティフリー！子ども喜ぶ　おやつと自家製ジュース

著者等紹介

濱村圭［ハマムラケイ］
料理研究家、フードコーディネーターとして、ＣＭ撮影やレシピ考案、メディア出演をするかたわら、司会・ＭＣとしての活動も行っている。自身のアレルギー体質をきっかけに「手作り」の料理の贅沢さに気づき、日々の生活に取り入れられる範囲のほどほどの手作り、「自家製レシピ」をＳＮＳ等で発信している。３児の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[かおりん]

調味料もいろいろ作れる事が分かった。コンソメが鶏ひき肉やセロリや野菜から出来るのに驚いた。手作り、無添加は身体にはいいけど、手間暇を考えると市販のものに行きつく（笑）アレルギーだったらそうはいかないよね。身体にいいものを無理なくっていうスタンスがいい。

2025/12/13