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出版社内容情報
トレーナーも愛用のライザップ完全監修の食材ハンドブック。肉、魚、野菜、加工食品など、約1000種類の食品に糖質がどれくらい含まれているかひと目でわかるので、これ一冊で自宅でライザップ式食事法を実践できる！
内容説明
食材約１０００種類を徹底網羅！糖質・脂質・たんぱく質・カロリー・塩分・ＧＩ値がよく分かる！ライザップトレーナーも愛用！これ１冊でライザップの食事法が実践できる！ライザップ式糖質管理法で、１日３食しっかり食べて、健康的にやせる！
目次
１ 魚介類・肉類
２ 野菜類・きのこ類・種実類・果物類・いも類
３ 卵類・豆類
４ 海藻類
５ 乳類
６ 穀類
７ 市販食品
８ 定番料理・外食
９ 飲み物
１０ 調味料
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ちはや
6
電子書籍無料本。視覚に激しく訴えてくる糖質量（笑）写真があると罪悪感が増すわー（笑）やっぱご飯やパンは量多いね。このあたりを中心に少なめにしていけば痩せるはずなのに。。。ん？（笑）2018/09/14
いくみ♪
3
15年ぶりに体脂肪計を買ったら体脂肪がやばい！ 体重は増えてないから油断してた。 ということで、体脂肪を減らすべくあらゆる手段を実行することを決意。 まずはこの本でわかってるようであいまいだった糖質量を把握！2022/04/07
まねかれねこ
3
日本食品標準成分表（２０１５年度版）の中から糖質制限食を行う上で必要となる項目値（糖質、たんぱく質、脂質 etc）を抜粋して、写真付きで食材別・食品別にまとめた内容となっている。収録数が約1,100と膨大なため、文字通り「調べたいときの手引書」になると思う（全て覚えることは不可能かと）。また、糖質制限に関する補足説明なども数ページあるけど、内容としては必要十分だと思った。ただ、監修がRIZAP㈱ということもあってか表現がどちらかと言えば簡素で易しいと感じたので、本書はとにかく始めたい人向きかなと思う。2019/04/07
リンダリンダ
2
無料セミナーで聞いた事しか書いてない。2019/05/24
モッチー
1
糖質量が食品ごとにサッと確認できて便利！ はじめに糖質の多い/少ないものを大まかにまとめてくれてあるので、食材選びの基準にできてうれしい2020/05/08
