出版社内容情報
滝岡幸子[タキオカサチコ]
著・文・その他
内容説明
キッチンカー、雑貨・野菜・洋服・本の販売、マッサージサロン…クマル1台あれば、お客さんのいる場所が“お店”になる!時間、場所、資金にしばられない、じぶんの仕事の作り方。
目次
1章 さあ、クルマ1台で起業しよう!
2章 クルマで何を売りますか?
3章 クルマがお店!商品を並べる物販とサービス
4章 食べ物を売るフードカーを始めよう
5章 必要な資格・許可と車の準備
6章 地域活性化の鍵は移動販売車!出店場所を探そう
7章 開業するまで・開業してからのお金の話
8章 通いたくなる店舗作り
9章 お客様を集めてリピートしてもらう方法
著者等紹介
滝岡幸子[タキオカサチコ]
中小企業診断士・経営コンサルタント、「ひとり起業塾」主宰、ポテンシャル経営研究所代表。外資系コンサルティング会社・プライスウォーターハウスコンサルタント(現IBM)で、多くの企業の戦略立案、業務改善に従事。2002年に有限会社ポテンシャルを設立。中小企業へのコンサルティング、企業研修、講演・ワークショップ・セミナー、各種メディアでの執筆連載等の多方面で邁進中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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マイアミ
2
★★★ 簡単に移動販売が始められそうな気分になった。こういう形態ならコロナ禍の今でも成立するだろう。必要な資格や許可についても説明されていた。取得するのは難しくなさそうなので、飲食業の敷居は高くないのかもしれない。また、実際に移動販売を行っている人たちの様子も掲載されているので参考にできる。しかし、成功できるのはほんの一握りの人だけなのだろう。もし移動販売を始めた人が全員成功するなら、この世界には移動販売以外の商売は存在しなくなっているはずだ。失敗した人の声も聞けたらより良かったと思う。2020/07/04
さーふアザラシ
2
1人で始められる。競合、季節、変動する売上、常にメニューを変える。保健所の手続き。お客の需要。利点もありデメリットも読める。星4 2019/08/17
uso800
0
一通りのことは書いてあるので始めることができそうだが、継続するのが難しいよなぁ2020/11/12
H.A
0
初期投資が少なくて済み、気軽に始められるとされる移動販売。この本はそんな移動販売でうまくやっていくポイントを紹介するのもの。場所選びから固定客を作る接客など全然気軽じゃない印象。後移動販売車の購入や改造について、具体的な販売店名などがあれば良かったのにと思う。2020/03/20