内容説明
いっしょに食べれば家族も無理なく３～４ｋｇ落とせる健康ごはん。１２４レシピ。
目次
最低限知っておきたいおもな食材カロリー事典
食習慣は朝で変わる糖尿病レシピ 朝食編（彩り納豆の和朝食；じゃこおろしの和朝食 ほか）
外食・コンビニ食から手作り弁当まで糖尿病レシピ 昼食編（知らぬ間に食物繊維をたっぷり摂れる簡単まぜまぜごはん；簡単五目ナムル弁当 ほか）
ちょっと食べすぎたって大丈夫！糖尿病レシピ 夕食編（あったかポトフ；赤身みっちりハンバーグ ほか）
こんなに食べていいの？糖尿病レシピ簡単ワンプレートごはん（あっさりベトナム風にゅう麺；ボリューム満点焼きそば ほか）
著者等紹介
藤原美佐［フジワラミサ］
管理栄養士。調理師、食生活アドバイザー、ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター。フードコーディネーターの視点から、初心者でも簡単につくれる体に優しい料理を提案。ライフワークは「野菜を無理なくたくさん摂れる、おいしい定番メニュー」づくり（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ロバパン
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図書館で借りた本です。2015/10/29
