内容説明
本書は、ハーブの保存法や楽しみ方、栽培法を中心に紹介してあります。また５１品種のハーブをとりあげ、その品種の特徴や栽培の仕方、利用の仕方も紹介しました。
目次
いろいろなハーブの楽しみ方
リースをつくってみよう
ハーブ・リース
ハーブ料理ア・ラ・カルト
花の美しいハーブ
葉の美しいハーブ
ハーブ図鑑
ハーブのある風景
ハーブの品種紹介
ハードの育て方
ハーブ・クラフト
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