内容説明
気になる症状のサプリメントがすぐわかる！健康食品の効果が手にとるようによくわかる。
目次
１ このままでは長生きできない！現代人の健康を守るサプリメント（食べすぎ・運動不足の現代人に、良質なサプリメントが必要な理由；中高年からの生活習慣病を防ぎ、健康寿命を約束する三大ポイント）
２ 生活習慣病、慢性病の症状別に、とりたいサプリメントはこれだ！
３ 栄養素の不足を補い、健康をガードする最新・最強のサプリメント１１５（不足しがちなサプリメント、ビタミン・ミネラル・アミノ酸１５；健康をサポートするサプリメント、健康補助食品、一般食品１００）
４ 健康機能表示が認められている、特定保健用食品、栄養機能食品（多彩な効果が期待される特定保健用食品（トクホ）
栄養素の機能を表示できる栄養機能食品の登場）
５ サプリメント・健康補助食品開発ものがたり
著者等紹介
原山建郎［ハラヤマタツロウ］
１９４６年長野県生まれ。１９６８年早稲田大学第一商学部卒業。（株）主婦の友社でおもに健康雑誌記者としてのキャリアを積み、１９８４～９０年まで『わたしの健康』（現在は『健康』）編集長を務める。２００３年にフリーとなり、健康ジャーナリストとして本格的な取材・執筆活動に入る。日本文芸家協会会員。（財）東方医療振興財団理事。医療ジャーナリスト懇話会会員。武蔵野大学文学部非常勤講師。病院ボランティアの「遠藤ボランティアグループ」代表
久郷晴彦［クゴウハルヒコ］
１９２６年岐阜県生まれ。１９５３年京都大学医学部薬学科卒業。薬学博士。１９７１年より数年間、ヘルスサイエンスドクターとして世界各国を訪れ、生活習慣病の予防や健康食品の研究を重ねる。現在は健康科学研究所所長として講演・執筆活動を行うほか、テレビの健康番組にも度々出演し、生活習慣病の予防、腸内細菌正常化などを指導している。栄養保健食品開発の分野においても、また免疫学や薬害の研究者としても高い評価を受けている
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