出版社内容情報
家のみが楽しくなるおつまみ満載！
アサヒビールのＷｅｂサイト「ズバうま！おつまみレシピ」より、家のみが楽しくなる人気のおつまみを厳選しました。
身近な食材で、誰でも簡単に作れるものばかり。
相性のいいお酒（ビール、ワイン、スパークリング、焼酎、チューハイ、ウイスキー、ハイボール）をマークで表示。気になる糖質、カロリーもわかります。
「家のみコラム」では、アサヒスーパードライのおいしいアレンジ、意外に知らなかったワインのスクリューキャップの開け方のコツなど、アサヒビールならではの情報も。
内容説明
アサヒビールのおすすめレシピ！ビールはもちろん、ワイン、スパークリング、焼酎、チューハイ、ウイスキー、ハイボールを美味しく飲むためのおつまみ勢ぞろい！家のみが楽しくなる１８５品。
目次
１章 手っ取り早く“お通し”（グレードアップゆで卵；ししとうとチーズの生ハム巻き ほか）
２章 お酒と好相性の“一品もの”（簡単スペアリブ；かきのベーコン巻き ほか）
３章 お酒と合わせる“お食事系”（カリカリチーズはねつき餃子；牛肉春雨棒餃子 ほか）
４章 あと一品は“作り置き”（ごろごろにんにくと砂肝のコンフィ；かんたん煮豚 ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
aloha0307
16
アサヒビール主管だけにビールに合う料理がいっぱいで嬉しくなっちゃうよ☺☺ お通し～一品もの～お食事 に加えて 作り置き までカバーです✿ メモしたい箇所多数❣ 新玉ねぎのまるごとレンチン 簡単スペアリブ（マーマレードがポイント✿）牡蠣のベーコン巻etc.．．．私事ですが、90年代半ばjob先でアサヒビールさんには１年ほど常駐してました＠浅草・吾妻橋（通称；う●こビル☺） ドライとキリンラガーが拮抗して、社内はチカラ漲ってました。アサヒビールガールはあの藤原紀香さん👩（当時深いエクボあったけど今無いね）2021/01/31
オノなコマキ
4
図書館本。いやはや、これはお酒が進まにわけがない！難しいレシピではない為、結構簡単に作れそう。しかも、市販のものを使って簡単に作れるというのが、結構ポイントが高い。レシピの手順も、3つまでで収まっているという簡潔さが素晴らしい。特にちくわチップスは是非とも試したい！！餃子を使ったラザニアとか、普通に餃子を焼くだけでなく、チーズを足したりと、アレンジ力も高い為、この本は万能。・・・とはいえ。これ、アサヒのレシピサイトで見られるため、忘れたころにサイトでチェックしよう。今夜も酒が進みそうだわ。2021/10/27
紅生姜
3
リュウジさんのせいなのか、最近は飲みながら料理しているが、気分良く作れておすすめ。飲みながらちょっとつまんだりして、出来上がる頃には私も出来上がってしまっているが。家のみに欠かせない、鯖缶とかモッツァレラチーズなどは常にストックしていて、もっとおつまみレシピを増やしていきたいなと思っていたところ。2020/03/08
葉
1
ビールならアサヒが1番好きだ。個人的には海苔1枚の上にチーズや豆腐など小さくして一緒に食べるのが良いと思った。後半にいくにつれ、餃子や焼きそば、うどんなどおつまみもある。茹で卵の黄身をアレンジして再び白身部分に戻すのはお洒落だと思う。生春巻きアレンジも良かった。この本は購入しなかったが早速海苔を購入した。2022/11/13
のりじゃん
1
あまり晩酌はしないのだけど、何か一品足りないって時に、チャチャっと作れる物が欲しかったので、この本を。どれも簡単で、美味しそう！おつまみでなくて、メインでもオッケーな物もいっぱい載ってて良かった。2022/09/15
