出版社内容情報
アイシングクッキーや絞り出しクッキーなどかわいいクッキーのレシピとデコレーションアイデアを75品以上収録。初心者さんがつまづきやすいポイント解説付きで失敗ナシの楽しいクッキーづくりを。
内容説明
センスも技術もなくていい！初めてでも失敗しないコツを徹底解説。クッキー７５点収録。
目次
１ アイスボックスクッキー（アイスボックスクッキーの基本のつくり方；２色でできるアイスボックスクッキー ほか）
２ サンドクッキー（サンドクッキーの基本のつくり方；くだものジャムサンドクッキー ほか）
３ 絞り出しクッキー（絞り出しクッキーの基本のつくり方；どうぶつ絞り出しクッキー ほか）
４ ねんどクッキー（ねんどクッキーの基本のつくり方；パン屋さんのねんどクッキー ほか）
５ アイシングクッキー（アイシングクッキーづくりの全体の流れ；基本の型抜きクッキーのつくり方とコツ ほか）
著者等紹介
きゅうり［キュウリ］
クッキーアーティスト。幼少期より食べることと作ることが好きで、企業のレシピ開発やフードコーディネートを経て独立。独学でクッキー作りを学び、アイシングクッキーを中心にお菓子アートを制作する。Ｙｏｕｔｕｂｅ、Ｉｎｓｔａｇｒａｍなどで動画を配信しているほか、ＴＶ ＣＭへの出演、企業とのコラボなども行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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たまきら
35
新刊コーナーより。…お菓子作りがすごく苦手なんですが、子どもの頃にアイスボックスクッキーを作成中にべちょべちょに溶かしてトラウマになっているんですが、だからこそこういうレシピ本が可愛くてたまりません。マシュマロの肉球がぷにっと出ているクッキーなんて「今すぐだれか！誰か作って～！」って叫びたくなりました…。2025/03/25
