日本高血圧学会減塩委員会【編】
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宮〓 久義/豊永 哲至【編】
荒木 栄一【編集主幹】/西川 武志【専門編集】
荒木 厚/府川 則子【監修】/羽根田 千恵/西元 博子/西郷 友香【栄養指導・献立】/村田 のぞみ【料理】/古田 有花【企画・構成・文】
日本薬剤師会/日本くすりと糖尿病学会【編】
倉片長門
河合忠/伊藤喜久
ウィリアム・F.ヤング/成瀬光栄
日本甲状腺学会【編】
小出景子/池田富貴
加藤 明彦【編】
門脇 孝【監修】/日本くすりと糖尿病学会【編】
佐藤祐造
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