伏木 亨/跡見 順子/大野 秀樹【編】
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ネスレ栄養科学会議【監修】/森谷 敏夫/伏木 亨/樋口 満/ギャノン,リチャード〈Gannon,Richard H.T.〉/永井 成美【共著】
伏木 亨【著】
伏木 亨/北山 敏和【著】
伏木 亨/柴田 克己/吉田 宗弘/下村 吉治/中谷 昭/河田 照雄/井上 和生/横越 英彦/中野 長久【著】
伏木 亨【編】
伏木 亨【編著】
杉本 悦郎/伏木 亨【編著】
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