新水産ハンドブック (改訂版)
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新水産ハンドブック (改訂版)

川島 利兵衛/田中 昌一/塚原 博/野村 稔/隆島 史夫/豊水 正道/浅田 陽治【編】

  • 講談社(1988/06発売)
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水族育成論 - 増養殖の基礎と応用 水産・海洋ライブラリ (2訂版)
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水族育成論 - 増養殖の基礎と応用 水産・海洋ライブラリ (2訂版)

隆島 史夫【著】

  • 成山堂書店(2008/06発売)
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水産のバイテクとハイテク - 利用実例と開発指針
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水産のバイテクとハイテク - 利用実例と開発指針

隆島 史夫【編】

  • 成山堂書店(1990/08発売)
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水産のバイテクとハイテク - 利用実例と開発指針 (改訂版)
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水産のバイテクとハイテク - 利用実例と開発指針 (改訂版)

隆島 史夫【編】

  • 成山堂書店(1996/03発売)
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水族育成論 - 増養殖の基礎と応用 水産・海洋ライブラリ
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水族育成論 - 増養殖の基礎と応用 水産・海洋ライブラリ

隆島 史夫【著】

  • 成山堂書店(1997/04発売)
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次世代の水産バイオテクノロジー - 東京水産大学第25回公開講座
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次世代の水産バイオテクノロジー - 東京水産大学第25回公開講座

隆島 史夫【編】

  • 成山堂書店(2000/04発売)
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水族育成論 - 増養殖の基礎と応用 水産・海洋ライブラリ (改訂版)
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水族育成論 - 増養殖の基礎と応用 水産・海洋ライブラリ (改訂版)

隆島 忠夫【著】

  • 成山堂書店(2001/02発売)
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水産増養殖システム 〈2〉 淡水魚 隆島史夫
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水産増養殖システム 〈2〉 淡水魚 隆島史夫

隆島 史夫/村井 衛【編】

  • 恒星社厚生閣(2005/12発売)
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魚の養殖最前線 - 性と成熟のコントロール ポピュラーサイエンス
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魚の養殖最前線 - 性と成熟のコントロール ポピュラーサイエンス

隆島 史夫【著】

  • 裳華房(1990/04発売)
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地球にやさしい海の利用 - 地球環境と水産業
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地球にやさしい海の利用 - 地球環境と水産業

隆島 史夫/松田 皎【編】

  • 恒星社厚生閣(1993/09発売)
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