献立作成の基本と実践 栄養科学シリーズNEXT (第2版)
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献立作成の基本と実践 栄養科学シリーズNEXT (第2版)

藤原 政嘉/河原 和枝/赤尾 正【編】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 講談社(2023/02発売)
  • ポイント 25pt
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新・実践給食経営管理論 - 栄養・安全・経済面のマネジメント (第2版)
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新・実践給食経営管理論 - 栄養・安全・経済面のマネジメント (第2版)

藤原政嘉/田中俊治

  • みらい(2010/04発売)
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給食経営管理実習ワークブック (第2版)
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給食経営管理実習ワークブック (第2版)

藤原政嘉/田中俊治

  • みらい(2010/04発売)
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新・実践給食経営管理論 - 栄養・安全・経済面のマネジメント (第3版)
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新・実践給食経営管理論 - 栄養・安全・経済面のマネジメント (第3版)

藤原政嘉/田中俊治

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • みらい(2014/04発売)
  • ポイント 25pt
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給食経営管理実習ワークブック (第4版)
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給食経営管理実習ワークブック (第4版)

藤原政嘉/田中俊治

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • みらい(2025/03発売)
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故郷憧憬
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故郷憧憬

藤原 政彌【著】/藤原 美代子【画】/岸本 康子【編】

  • 新風舎(2007/09発売)
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献立作成の基本と実践 栄養科学シリーズnext
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献立作成の基本と実践 栄養科学シリーズnext

藤原 政嘉/河原 和枝【編】

  • 講談社(2014/03発売)
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ショコラの魔法 〈ショコラスコーン氷呪の学園〉 小学館ジュニア文庫
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ショコラの魔法 〈ショコラスコーン氷呪の学園〉 小学館ジュニア文庫

藤原 サヨコ【著】/みづほ 梨乃【原作・イラスト】/穂積 りく【協力】

  • 価格 ¥715(本体¥650)
  • 小学館(2014/03発売)
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中世作家の思想と方法
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中世作家の思想と方法

藤原正義

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 風間書房(1981/04発売)
  • ポイント 27pt
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宗祇序説
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宗祇序説

藤原正義

  • 価格 ¥3,740(本体¥3,400)
  • 風間書房(1984/11発売)
  • ポイント 34pt
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