フードサービスの食中毒・衛生管理完全対策
  • 和書

フードサービスの食中毒・衛生管理完全対策

細貝 祐太郎/太田 和枝【著】

  • 中経出版(2002/07発売)
  • ご注文いただけません
給食管理
  • 和書

給食管理

鈴木久乃/太田和枝

  • 第一出版(千代田区)(2007/04発売)
  • ご注文いただけません
給食マネジメント論 Dai-ichi Shuppan textbook seri (第6版)
  • 和書

給食マネジメント論 Dai-ichi Shuppan textbook seri (第6版)

鈴木 久乃/太田 和枝/定司 哲夫【編著】

  • 第一出版(千代田区)(2009/04発売)
  • ご注文いただけません
給食におけるシステム展開と設備
  • 和書

給食におけるシステム展開と設備

太田 和枝/照井 眞紀子/三好 恵子【編著】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 建帛社(2008/08発売)
  • ポイント 33pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
    ※品切れ等で入手できない場合がございます。
    ※店舗受取サービス対象外商品
研修医のためのICUの実例48
  • 和書

研修医のためのICUの実例48

大竹一栄

  • 克誠堂出版(1989/03発売)
  • ご注文いただけません
給食管理 (改訂新版)
  • 和書

給食管理 (改訂新版)

鈴木久乃/太田和枝

  • 第一出版(千代田区)(2002/04発売)
  • ご注文いただけません
給食管理 (改訂新版3版)
  • 和書

給食管理 (改訂新版3版)

鈴木久乃/太田和枝

  • 第一出版(千代田区)(2003/04発売)
  • ご注文いただけません
給食管理実習テキスト
  • 和書

給食管理実習テキスト

太田 和枝/羽田 明子/石田 裕美【著】

  • 第一出版(千代田区)(1994/03発売)
  • ご注文いただけません
給食管理実習テキスト
  • 和書

給食管理実習テキスト

石田裕美/太田和枝

  • 第一出版(千代田区)(1998/12発売)
  • ご注文いただけません
給食管理実習テキスト
  • 和書

給食管理実習テキスト

石田裕美/太田和枝

  • 第一出版(千代田区)(2001/09発売)
  • ご注文いただけません