臨床栄養学総論 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 (第5版)
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臨床栄養学総論 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 (第5版)

外山健二/川島由起子

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 第一出版(千代田区)(2019/08発売)
  • ポイント 20pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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カラー図解栄養学の基本がわかる事典
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カラー図解栄養学の基本がわかる事典

川島 由起子【監修】

  • 西東社(2013/05発売)
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臨床栄養学実習 〈第6巻〉 - 傷病者の栄養管理プロセス演習 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠
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臨床栄養学実習 〈第6巻〉 - 傷病者の栄養管理プロセス演習 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠

日本栄養改善学会【監修】/川島 由起子/塚原 丘美/加藤 昌彦【編】

  • 医歯薬出版(2018/06発売)
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臨床栄養学 〈1〉 総論 サクセス管理栄養士講座 (第4版)
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臨床栄養学 〈1〉 総論 サクセス管理栄養士講座 (第4版)

外山健二/川島由起子

  • 価格 ¥2,090(本体¥1,900)
  • 第一出版(千代田区)(2017/04発売)
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  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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臨床栄養学 〈1〉 総論 サクセス管理栄養士講座 (第3版)
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臨床栄養学 〈1〉 総論 サクセス管理栄養士講座 (第3版)

外山健二/川島由起子

  • 第一出版(千代田区)(2015/04発売)
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臨床栄養学 〈基礎〉 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
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臨床栄養学 〈基礎〉 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠

日本栄養改善学会【監修】/中村 丁次/川島 由起子/加藤 昌彦【編】

  • 医歯薬出版(2013/01発売)
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肝臓を強くするおいしい食事 主婦の友ベストbooks
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肝臓を強くするおいしい食事 主婦の友ベストbooks

川島 由起子【監修】/植木 もも子【料理指導】/主婦の友社【編】

  • 主婦の友社(2008/03発売)
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病気にならない料理の基本 - 減塩、減油脂、低エネルギー料理をおいしく作る
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病気にならない料理の基本 - 減塩、減油脂、低エネルギー料理をおいしく作る

川島 由起子【監修】/主婦と生活社【編】

  • 主婦と生活社(2006/10発売)
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臨床栄養学 〈傷病者,要支援者,要介護者,障〉 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 (増補)
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臨床栄養学 〈傷病者,要支援者,要介護者,障〉 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 (増補)

日本栄養改善学会【監修】/中村 丁次/川島 由起子/加藤 昌彦【編】

  • 医歯薬出版(2013/01発売)
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保健・医療・福祉のための栄養学 (第2版)
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保健・医療・福祉のための栄養学 (第2版)

渡邉 早苗/寺本 房子/丸山 千寿子/藤尾 ミツ子【編】

  • 医歯薬出版(2004/02発売)
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