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日常のものであり、ハレの日の贅沢でもある。やはり、日本人にとって寿司は特別なのです。２年ぶりとなる寿司特集は、名店候補の「新店」、お酒と共につまみも楽しめる「飲める店」、ランチで楽しみたい「老舗」などを紹介。どこも普段使いによし、特別な日にもよしという、使い勝手のよい、そして真っ当においしい…つまりは常連になりたいお店を集めました。１万円以内で味わえる店から厳選してお届けします。（全40P）
