オレンジページplus & vege 7-8月～旬の食材からレシピを選べる！2品献立の晩ごはんが作れる！

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2025/06発売）

内容説明

暑い夏に食べたい料理が盛りだくさん！旬の食材の２品献立
旬の素材や食べたい素材からメインのおかずを選べるから、すぐにメニューが決まると、大好評の『オレンジページplus』と『オレンジページvege』がセットになったおトクなレシピブックが登場。メインと副菜の組み合わせる楽しさも２倍！　この１冊あれば、晩ごはん作りがラクになること間違いなし。

《コンテンツの紹介》

【オレンジページplus 7-8月】

【鶏肉＋野菜が主役】
鶏肉とズッキーニのレモン蒸し焼き／簡単よだれ鶏／手羽元とごぼうのごま酢煮／揚げ鶏の薬味だれ　ほか

【豚肉＋野菜が主役】
豚しゃぶの梅だれサラダ／豚こまだんごの紅しょうが揚げ／ゆで豚の中華風香味だれ　ほか

【牛肉＋野菜が主役】
牛肉のトマト炒め／牛こまとズッキーニのウスター炒め　ほか

【ひき肉＋野菜が主役】
なすのはさみ焼き／揚げ肉だんごの香味だれ　ほか

【魚介＋野菜が主役】
えびときゅうりの中華風炒め／いわしの梅南蛮／いかと夏野菜のグリル　ほか

【豆腐・厚揚げ＋肉・野菜が主役】
麻婆厚揚げ／卵とゴーヤーのチャンプルー　ほか

【特集】暑さに負けないバランス麺
エスニックそうめん／冷麺風そうめん／ごまだれサラダうどん　ほか

【オレンジページvege 7-8月】

【トマトが主役】
トマトと豚しゃぶのおかずサラダ／鶏手羽元のフレッシュトマト煮　ほか

【なすが主役】
なすと豚肉の香味炒め／なすのひき肉サンドフライ／なすとささ身のしょうがみそ炒め　ほか

【ゴーヤーが主役】
ゴーヤーハンバーグ／ゴーヤーといかのチャンプルー　ほか

【かぼちゃが主役】
かぼちゃと牛肉のねぎ塩炒め／かぼちゃと鶏胸肉のカレーフリッター

【きゅうりが主役】
夏野菜と豆あじのマリネ

【さやいんげんが主役】
いんげんとたこのしょうが風味から揚げ

【オクラが主役】
オクラと厚揚げのみそ炒め

【枝豆が主役】
枝豆と豆腐、えびの塩とろみ炒め

【とうがんが主役】
とうがんと鶏肉のザーサイ炒め

【ピーマンが主役】
あじのソテーピーマンの中華あんかけ／青椒肉絲

【ズッキーニが主役】
ズッキーニのハムサンドフライ／ズッキーニとえびの焼き春巻き

【特集】野菜がとれる夏の麺
グリーンアスパラガスでベジつまみ／ズッキーニでベジつまみ／そら豆でベジつまみ

※本書は『オレンジページplus 7-8月』と『オレンジページvege 7-8月』のデジタル限定の合冊版です。